المكونات: لحمة، بطاطس شرائح، بصل، طماطم، ثوم، توابل. الطريقة: تُشوح اللحمة مع البصل ثم تُضاف البطاطس والطماطم والتوابل، ويُترك الطاجن في الفرن حتى ينضج.