المكونات: دقيق، ماء، ملح، زيت. الطريقة: يُعجن الدقيق مع الماء والملح حتى يتكون عجين. يُفرد العجين على شكل دائري ويُدهن بالزيت. يُخبز في فرن ساخن حتى ينضج ويصبح ذهبيًا.